2021년 출범한 재아 한식요식업협회 '한상(Hansang)'이 지난 10월 30일 일요일 부에노스아이레스의 팔레르모지역 시실리아 공원(Plaza Sicilia)에서 길거리 한식 마켓(Street K-Food Market)을 열었다.

< 시정부와 함께 공동 주최된 길거리 한식 마켓의 공식 포스터 - 출처: 한상 인스타그램 계정(@hansang.ar) >

이번 길거리 한식 마켓은 2021년 10월에 이어 올해 3월 한인 밀집 거주지역 플로레스타(Floresta)의 길거리에서 개최된 행사가 큰 성공을 거둔 이후 개최된 3번째 길거리 음식 행사이다.

10월 30일 일요일 오전 11시부터 오후 8시까지 사르미엔토대로(Av. Sarmiento)와 리베르타도르(Av. Libertador) 거리가 만나는 지점에 위치한 세실리아 광장에서 치러진 이번 행사는 20개 이상의 부스가 꾸려져 김치볶음밥, 떡꼬치, 떡볶이, 어묵, 김밥, 만두 등의 분식 메뉴는 물론 한국 사람들이 즐겨먹는 과자와 간식 등의 먹거리도 함께 판매했다.

< 공원 입구에 놓인 행사 안내 홍보물 - 출처: 통신원 촬영 >

전날 비가 내려 기온이 다시 내려간 탓에 오픈 직후인 11시에는 인적이 다소 적었지만 정오를 넘기고 오후 2시경에는 차츰 마켓을 찾는 시민들 숫자가 늘어났다. 오후에는 한국 전통무용 공연과 풍물 공연도 이어져 시민들이 음악에 맞추어 춤을 추는 모습도 볼 수 있었다. 한상은 "이번 행사는 한국의 평범한 소풍날과 같이 즐거운 이벤트가 되길 바랬다."고 전했다.

< 시실리아 광장에 설치된 20여 개의 한식 부스에 방문객들이 줄을 선 모습 - 출처: 통신원 촬영 >

이번 마켓에서는 한국의 전형적인 길거리 음식인 떡복이와 만두, 그리고 잡채 등이 소개됐다. 그 중에서도 얼마 전 한국 드라마 <이상한 변호사 우영우>가 아르헨티나에서도 큰 인기를 모으며 주목 받았던 김밥이 가장 큰 인기를 모았다.

한상의 산드라 리씨는 아르헨티나 대표 통신사 텔람(Telam)을 통해 "모든 아르헨티나인들에게 한식의 맛을 계속해서 전할 수 있어 매우 자랑스럽고 기쁘다. 우리는 60년이 넘는 양국 관계 속에서 식문화 교류가 양국를 더 가깝게 만든다고 확신한다."라고 밝혔다. 특히 시정부와 주아르헨티나 한인회가 공동주최하는 연례행사 '한국문화의 날(Buenos Aires Celebra Corea)'이 11월 20일에 개최될 예정이라는 소식도 함께 전해 눈길을 끌었다.

한편 이번 길거리 음식 마켓은 지난 일요일에 그치지 않고 11월 1일부터 8일까지 '한식 주간'으로 이어져 부에노스아이레스의 한식당으로까지 확장될 예정이다. 한상은 한국의 별미를 즐길 수 있는 30개의 레스토랑과 제과점 네트워크를 구성해 한식주간 동안 다양한 특별 메뉴를 선보일 예정이라고 설명했다.

< 한상 공식 홈페이지 안내 - 출처: 한상 공식 홈페이지 >

한상은 이번 행사를 위해 자체 홈페이지(www.hansang.ar)를 런칭하고 참가 식당 및 제과점 34곳의 위치, 영업시간, 전화번호 등을 제공하고 있다. 또한 이를 취향, 지역 등으로 분류해 음식점을 찾을 수 있도록 시민들에게 편의를 제공한다. 현지 언론 《La Nación》는 11월 1일 '한식주간: 셰프들이 말하는 놓쳐서는 안될 한식 메뉴' 라는 제목으로 이번 행사를 기사화했다. 해당 기사는 주요 식당과 유명 셰프들의 특별 메뉴에 대해 소개하는 한편 한식의 구성 요소에 대해 설명하기도 했다. 한편 한상 측은 SNS 계정을 통해 행사 개최 직전 한국에서 발생한 이태원 참사 희생자들에 대한 추모 메시지를 공유해 눈길을 끌었다.

사진출처 및 참고자료
- 통신원 촬영

- 한상 인스타그램 계정(@hansang.ar),
  https://www.instagram.com/hansang.ar/

- 한상 공식 홈페이지,
   https://hansang.ar/

- 부에노스아이레스 시정부 행사 공지,
   https://disfrutemosba.buenosaires.gob.ar/actividades/hansang-street-k-food-market-food-week

- 《Telám》 (2022. 10. 30). Una invitación a probar la comida coreana en las calles de Buenos Aires,
https://www.telam.com.ar/notas/202210/609299-una-invitacion-a-probar-la-comida-coreana-en-las-calles-de-buenos-aires.html

- 《La Nación》 (2022. 11. 1). Semana de la cocina coreana: cuáles son los platos imperdibles, según los chefs,
https://www.lanacion.com.ar/sociedad/semana-de-la-cocina-coreana-cuales-son-los-platos-imperdibles-segun-los-chefs-nid01112022/

성명 : 이정은[한국국제문화교류진흥원 아르헨티나/부에노스아이레스 통신원]
약력 : 현) 부에노스아이레스대학교 사회과학부 박사과정